Dimsum Sài Gòn từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong bức tranh ẩm thực đa sắc của thành phố. Từ những quán dimsum lâu đời tại khu Chợ Lớn cho đến các nhà hàng mang phong cách hiện đại, dimsum tại TP.HCM chinh phục thực khách nhờ hương vị tinh tế, cách chế biến công phu và sự đa dạng trong từng món ăn. Nếu bạn là tín đồ của ẩm thực Trung Hoa hoặc đang tìm kiếm những địa chỉ ăn uống chất lượng để đổi vị, danh sách các quán dimsum ngon Sài Gòn dưới đây chắc chắn sẽ mang đến nhiều gợi ý đáng trải nghiệm. Không chỉ là món ăn, dimsum còn gắn liền với văn hóa thưởng trà, sum họp và thư giãn. Chính vì vậy, mỗi quán dimsum tại Sài Gòn đều mang một màu sắc riêng, từ không gian, phong cách phục vụ cho đến hương vị món ăn, đáp ứng đa dạng nhu cầu của thực khách địa phương lẫn du khách.
Giới thiệu chung về các quán Dimsum Sài Gòn
Dimsum là một nét đặc trưng trong ẩm thực Trung Hoa, nổi tiếng với sự đa dạng về món ăn và cách chế biến tinh tế. Dù có nhiều biến tấu khác nhau, nhưng hầu hết các món dimsum đều có lớp vỏ bột mỏng bên ngoài, bên trong là nhân mặn hoặc ngọt, được hấp, chiên hoặc nướng tùy từng món. Hương vị dimsum nhẹ nhàng nhưng đậm đà, phù hợp với nhiều đối tượng thực khách.
Tại Việt Nam, đặc biệt là ở Sài Gòn, dimsum ngày càng được yêu thích với nhiều món quen thuộc như há cảo tôm thịt, xíu mại, bánh bao kim sa, bánh bao xá xíu, sủi cảo, bánh cuốn, bánh xốp hấp, chân gà hấp tương… Các món ăn không chỉ ngon miệng mà còn được trình bày đẹp mắt.
Các quán Dimsum Sài Gòn thường sở hữu không gian sang trọng, rộng rãi, thiết kế theo phong cách Trung Hoa hiện đại. Khu vực phục vụ và bếp được bố trí tách biệt, tạo cảm giác riêng tư và thoáng đãng cho thực khách. Nội thất được chăm chút tỉ mỉ với vách ngăn, họa tiết điêu khắc tinh tế và màu sắc hài hòa. Nhờ đó, thực khách luôn cảm thấy thoải mái như đang dùng bữa tại nhà. Giá các món dimsum tại Sài Gòn thường dao động từ 30.000 – 250.000 đồng/món, phù hợp với nhiều phân khúc khách hàng.
Top các quán Dimsum ngon nhất Sài Gòn
Baoz Dimsum – Quán dimsum ngon Sài Gòn được yêu thích
- Địa chỉ: 82-84-86-88 Nguyễn Tri Phương, Quận 5, TP.HCM
- Số điện thoại: 028 3923 1480
- Giá tham khảo: 50.000 – 300.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
- Khung giờ đông khách: 18:00 – 20:00
Baoz Dimsum gây ấn tượng với không gian rộng rãi, kết hợp hài hòa giữa nét cổ điển Trung Hoa và phong cách hiện đại. Thiết kế sang trọng nhưng vẫn giữ được sự ấm cúng, phù hợp cho các buổi họp mặt gia đình, gặp gỡ bạn bè hoặc tiếp khách.
Thực đơn tại đây khá phong phú với hơn 50 món dimsum hấp dẫn như há cảo tôm thịt, xíu mại sò điệp, bánh bao kim sa, chân gà hấp tàu xì và nhiều món chiên hấp khác. Món ăn được chế biến từ nguyên liệu tươi, giữ trọn hương vị truyền thống nhưng vẫn phù hợp với khẩu vị người Việt. Nhiều thực khách đánh giá cao sự ổn định về chất lượng và phong cách phục vụ chuyên nghiệp của quán.
Dim Tu Tac – Trải nghiệm dimsum cao cấp giữa lòng Sài Gòn
- Địa chỉ: 55 Đông Du, Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
- Số điện thoại: 028 3826 6668
- Giá tham khảo: 80.000 – 500.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
- Khung giờ đông khách: 12:00 – 13:30
Dim Tu Tac nổi bật với không gian mang đậm dấu ấn Trung Hoa truyền thống, nội thất được chăm chút kỹ lưỡng tạo cảm giác sang trọng và thư thái. Đây là địa điểm thường được lựa chọn cho các buổi gặp gỡ quan trọng, tiệc gia đình hoặc tiếp đãi đối tác.
Thực đơn dimsum tại Dim Tu Tac đa dạng với nhiều món được trình bày tinh tế như há cảo sò điệp, xíu mại tôm trứng cua, bánh bao than tre và chân gà hấp tàu xì. Ngoài ra, quán còn phục vụ nhiều món chính và lẩu mang phong cách ẩm thực Hoa cao cấp, phù hợp với những bữa ăn trọn vẹn.
Yu Chu – Chinese Restaurant
- Địa chỉ: Khu vực Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
- Số điện thoại: 028 3520 9999
- Giá tham khảo: 200.000 – 800.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 11:00 – 21:30
Yu Chu mang đến trải nghiệm dimsum trong không gian sang trọng, yên tĩnh, phù hợp cho các buổi tiệc gia đình hoặc tiếp khách. Thiết kế hiện đại lấy cảm hứng từ văn hóa Trung Hoa giúp thực khách cảm nhận rõ sự tinh tế ngay từ khi bước vào.
Những món dimsum tại đây được chế biến cầu kỳ, chú trọng hương vị lẫn hình thức. Bên cạnh dimsum, thực khách còn có thể thưởng thức nhiều món ăn truyền thống khác, tạo nên trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.
Long Geylang – Dimsum House giá bình dân
- Địa chỉ: 81 Nguyễn Công Trứ, Quận 1, TP.HCM
- Giá tham khảo: 30.000 – 150.000 VNĐ
Long Geylang là lựa chọn quen thuộc của nhiều thực khách yêu thích dimsum ngon với mức giá phải chăng. Không gian quán thoáng đãng, sạch sẽ, phù hợp cho các bữa ăn nhanh hoặc họp mặt nhóm nhỏ.
Các món dimsum tại đây được đánh giá cao về độ tươi và hương vị truyền thống, đặc biệt là há cảo tôm và bánh bao kim sa.
Khang Điềm Sâm – Quán dimsum chuẩn vị cho gia đình
- Địa chỉ: 200 Nguyễn Tri Phương, Quận 10, TP.HCM
- Giá tham khảo: 40.000 – 200.000 VNĐ
Khang Điềm Sâm sở hữu không gian ấm cúng, mang phong cách Trung Hoa truyền thống. Đây là địa điểm phù hợp cho các bữa ăn gia đình, nơi thực khách có thể vừa thưởng thức món ngon vừa trò chuyện thoải mái.
FAQ – Câu hỏi thường gặp về dimsum Sài Gòn
Dimsum khác há cảo như thế nào?
Dimsum là khái niệm chung chỉ các món ăn nhỏ trong ẩm thực Trung Hoa, bao gồm món hấp, chiên, nướng và tráng miệng. Há cảo chỉ là một món cụ thể trong nhóm dimsum.
Dimsum có nguồn gốc từ đâu?
Dimsum bắt nguồn từ vùng Quảng Đông, Trung Quốc, gắn liền với văn hóa uống trà và ăn nhẹ để hỗ trợ tiêu hóa.
Dimsum gồm những thành phần gì?
Vỏ dimsum thường làm từ bột gạo hoặc bột mì, nhân đa dạng từ thịt, hải sản đến rau củ, tạo nên sự phong phú về hương vị.
Traveloka – Nền tảng du lịch Đông Nam Á được nhiều người lựa chọn
Trong bối cảnh nhu cầu di chuyển, du lịch và khám phá ẩm thực giữa các thành phố ngày càng tăng cao, Traveloka được biết đến là một trong những nền tảng du lịch hàng đầu tại khu vực Đông Nam Á giúp săn vé máy bay giá rẻ nhất. Nền tảng này cung cấp các giải pháp đặt dịch vụ du lịch trực tuyến, giúp người dùng chủ động hơn trong việc lên kế hoạch di chuyển, lưu trú và trải nghiệm.
Với hệ thống thông tin được cập nhật thường xuyên, giao diện thân thiện và khả năng so sánh linh hoạt, Traveloka hỗ trợ người dùng dễ dàng tìm kiếm chuyến đi phù hợp với nhu cầu cá nhân. Đặc biệt, đối với những hành trình phổ biến như di chuyển giữa Hà Nội và TP.HCM, việc đặt vé trực tuyến thông qua các nền tảng du lịch giúp tiết kiệm thời gian, đồng thời mang lại nhiều lựa chọn về khung giờ và mức chi phí.
Nhờ tập trung vào trải nghiệm người dùng và tính tiện lợi, Traveloka ngày càng trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều người khi lên kế hoạch cho các chuyến đi kết hợp nghỉ ngơi, khám phá văn hóa và thưởng thức ẩm thực tại những thành phố sôi động như Sài Gòn.
Với những ai thường xuyên di chuyển giữa các thành phố để khám phá ẩm thực, việc lên kế hoạch hợp lý giúp tiết kiệm chi phí và thời gian. Nhiều người kết hợp chuyến đi thưởng thức dimsum ngon Sài Gòn cùng việc săn vé máy bay giá rẻ nhất để tối ưu ngân sách. Hiện nay, hình thức mua vé máy bay Hà Nội Sài Gòn trực tuyến cũng ngày càng phổ biến, giúp hành trình khám phá ẩm thực trở nên chủ động và tiện lợi hơn.
